肾结石患者有哪些东西不能吃 - 上海仁爱医院泌尿外科

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肾结石患者有哪些东西不能吃

2012-09-08      仁爱健康网       我很赞同(  

肾结石的形成和日常生活中的饮食密切相关,因此,了解肾结石患者在饮食方面要注意什么是很有必要的,那么,肾结石患者有哪些东西不能吃呢?下面我们听听上海仁爱医院专家的介绍。

肾结石患者有哪些东西不能吃

1、控制蛋白质的摄入量:蛋白质的主要成分是氨基酸,而氨基酸经过人体肝脏代谢后,可产生大量的氨。过量的氨进入人的血液后,可导致人体尿酸的增高,甚至可引起高尿酸血症。而尿酸的增高是引起肾结石的重要因素。

2、少吃盐:盐在进入人体后会与大量的游离钙结合,而盐又是通过肾脏来排泄的。如果一个人经常吃高盐饮食,就会导致肾和尿液中的钙浓度升高。因此,肾结石患者一定要将每日的盐摄入量控制在3克以内。

3、控制钙的摄入量:临床研究发现,有90%以上的肾结石是由钙或含钙的物质形成的。因此,肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物。

4、限制维生素C的摄入量:维生素C进入人体后,可产生大量的草酸。因此,肾结石患者应将每天维生素C的摄入量控制在400毫克以内。

5、限制维生素D的摄入量:维生素D具有促进人体吸收和储存钙的作用。因此,肾结石患者应将每天维生素D的摄入量控制在400单位以内。

6、少吃富含草酸的食物:在肾结石患者中,约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石。因此,肾结石患者要少吃富含草酸的食物。此类食物主要包括:豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。

以上就是对“肾结石患者有哪些东西不能吃”的介绍。专家表示,为防止尿液过分浓缩,防止尿中晶体沉积,虽然果汁、汤和牛奶都能作为辅助饮料,但是清水仍然是补充身体水分最好的选择。

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